- Erzeuger - Metzger
- Land - Deutschland
- Region - Pfalz
- Rebsorte - Bacchus, Scheurebe, Rießling
- Jahrgang - 2024
- Rubik - Weine
- Kategorie - Weisswein
- Merkmale - Vegan
- Alkoholgehalt in % - 12,00 vol.
- Geschmack - feinherb
Metzger "Prachtstück" Cuvée weiß KuhbA feinherb, Weisswein aus Deutschland
Schwedhelm Grauburgunder Gutswein trocken
ANBAUGEBIET Pfalz
REBSORTE(N) Bacchus, Scheurebe, Rießling
KLASSIFIZIERUNG QbA
ERZEUGER Weingut Metzger
VERSCHLUSS Schraubverschluss
BESCHREIBUNG Die drei Rebsorten geben dem Wein ein vielfältiges
Zusammenspiel am Gaumen von feiner Süße, Fruchtaromen und lebendiger
Säure. Die feine Restsüße hält sich ausgewogen mit der gegenüberstehen
Säure. Ein sehr frischer, aromatischer Sommerwein.
Fruchtaromen sind vorrangig tropische Früchte, Grapefruit und Ananas.
SERVIEREMPFEHLUNG Terrassenwein, Apero, zu Sushi/Sashimi oder einfach
zum relaxten Zusammensein mit Freunden und natürlich zu Spargel mit
geschmolzener Butter
SERVIERTEMPERATUR 8-12 °C
Metzger "Prachtstück"
Das Weingut Metzger zählt mit einer Anbaufläche von 18 Hektar und einem Absatz von 150 000 bis 160 000 Flaschen im Jahr
zu den größeren familiengeführten Weingütern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und
Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer
einen guten Wein abgefüllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. Doch nach der Pflicht folgt immer die
Kür und die bedeutet heute mehr denn je auch optisch eine gute Figur zu machen. Der Pfälzer Uli Metzger aus Grünstadt an
der Weinstraße meistert den Pflichtteil mit Bravour und die Kür mit einem genialen Kunstgriff. Mit viel Selbstironie und
Hintersinn „verwurstet“ er kurzerhand seinen Familiennamen und macht die Kuh zu seinem Wappentier. So viel Kreativität
weckte sofort unser Interesse. Wir wünschten uns von ihm einen Wein, der fabelhafte Qualität und einen vernünftigen Preis
bietet und bei dem der Spaß keineswegs zu kurz kommt. Sein eigens für uns abgefülltes „Prachtstück“ ist perfekt auf diese
Wünsche zugeschnitten. Die Weißwein-Cuvée überzeugt mit Zartheit, Lebendigkeit, viel Schmelz und einem intensiven
Geschmack, während das unbeschwert ironische Etikett ein wahrer Hingucker geworden ist.
